البرفترول جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عشق الكبار والصغار
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب ماء
- كوب دقيق
- 4 بيضات صغار او 3 كبار
- رشه فانيليا
- رشه ملح
- 0.25 كوب زبده
- للتزين
- جناش شيكولاته
- وللحشوه
- كريم شانتيه او كريم باستري او موس او ايس كريم
- 0.5 كوب ماء
- كوب دقيق
- 4 بيضات صغار او 3 كبار
- رشه فانيليا
- رشه ملح
- 0.25 كوب زبده
- للتزين
- جناش شيكولاته
- وللحشوه
- كريم شانتيه او كريم باستري او موس او ايس كريم
- 1 نضع كسروله علي النار بها الماء واللبن والزبده ورشه الملح واول ما يبداء في الغليان نرفعها وننزل بالدقيق
- 2 ونقلب جيدا حتي تتكون عجينه وبظهر المعلقه نضغط جيدا حتي لا توجد اي تكتلات
- 3 ونتركها تهداء قليلا ثم ننزل بالبيض والفانيليا لكن بيضه ونقلب جيدا الي ان تختفي تماما ننزل بالثانيه وهكذا مع باقي كميه البيض
- 4 ونضع العجينه بكيس حلواني مع تيب كبيره ويشكل علي ورق زبده ويدخل فرن حامي من قبل
- 5 علي درجه حراره متوسطه لحين الحصول على لون ذهبي رائع
- 6 وعند الانتهاء نغلق النار ونتركه بالفرن عشر دقائق اخري
- 7 وعندما يهداء يفتح ويحشي بما تريدين ايس كريم او كريم شانتيه او كاسترد او باستري او موس كما تفضلين
- 8 ويزين بالجناش ويقدم بالف هنا
- 9 ونقلب جيدا حتي تتكون عجينه وبظهر المعلقه نضغط جيدا حتي لا توجد اي تكتلات
- 10 ونتركها تهداء قليلا ثم ننزل بالبيض والفانيليا لكن بيضه ونقلب جيدا الي ان تختفي تماما ننزل بالثانيه وهكذا مع باقي كميه البيض
- 11 ونضع العجينه بكيس حلواني مع تيب كبيره ويشكل علي ورق زبده ويدخل فرن حامي من قبل
- 12 علي درجه حراره متوسطه لحين الحصول على لون ذهبي رائع
- 13 وعند الانتهاء نغلق النار ونتركه بالفرن عشر دقائق اخري
- 14 وعندما يهداء يفتح ويحشي بما تريدين ايس كريم او كريم شانتيه او كاسترد او باستري او موس كما تفضلين
- 15 ويزين بالجناش ويقدم بالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
